Ale ktorá diéta môže byť už konečne funkčná?

V súčasnosti je známych niekoľko diét a popravde, každá hlása niečo iné. Niektoré z nich zanikli, iné zostávajú relatívne populárne a takisto pribúdajú nové. Niektoré vravia o prísnom vylúčení tukov, iné sacharidov a ďalšie zas takmer úplne všetkého. Ak sa pozriete na články opisujúce tú ktorú diétu, vlastne zistíte, že nezdravé je všetko a so všetkého sa priberá. Kde je potom teda tá zlatá stredná cesta a pravda?

• Na túto otázku sa musí odpovedať individuálne. To je asi najpravdivejší záver, ktorý sa dá poskytnúť. Hoci viem, takýto záver nie je dostatočne uspokojivý.

Preto sa opisom skúsme zamerať na niektorú z diét, ktorá pretrvala a teší sa rastúcej popularite aj v súčasnosti. Je ňou bielkovinová, proteínová diéta, respektíve ketodiet Prodietix.sk.

Tá sa vyznačuje tým, že vo svojom jedálnom lístku preferuje stravu výdatnú na príjem bielkovín, čiže proteínov. Jej klasická podoba vraví o zvýšenom príjme týchto potrebných živín, pretože napomáhajú k zdravému svalstvu a k zdravej funkcii orgánov, respektíve tiež k správnej funkcii metabolizmu.

Niektoré rady z tejto kategórie proteínového stravovania pozerajú na príjem sacharidov prísnejšie, iné menej. Z hľadiska tukov niektoré vravia o tom, že ak ide o ich prírodnú a rastlinnú formu, sú tolerované a vlastne veľmi vítané. Iné však tento príjem regulujú a vravia o špeciálne upravených potravinách so zníženým obsahom tukov a sacharidov, no pritom so zvýšeným výskytom bielkovín.

Prakticky vo všetkých týchto prípadoch je cieľom dosiahnuť v našom tele stav ketózy. Je to proces, v ktorom si naše telo určí za primárny zdroj čerpania energie tuky a tieto tým bude rýchlejšie a funkčnejšie spaľovať. To sa však dá dosiahnuť len za predpokladu, ak v tele bude indispozícia primárnej energetickej látky, čiže sacharidov.